Livros de Bruno Rappel

Capa do livro Sous Vide. Manual Para Cocção em Baixa Temperatura

Sous Vide. Manual Para Cocção em Baixa...

O livro trata das técnicas do Sous Vide para a cocção dos alimentos em baixa...

Saiba mais

Nós recomendamosindicamos a leitura...

A intenção do autor, com esta pequena obra, é apresentar algumas estratégias de leitura que te farão um leitor melhor, lhe ensinando a absorver mais conteúdo e ser mais produtivo nesse momento. Tudo isso através de uma linguagem acessível e bem objetiva.

Leia agora! →